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酸豆角馅包子

酸豆角馅包子

  • 所属分类:酸豆角馅
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-10-09
  • 产品概述

酸豆角包子馅的做法

准备原料:猪肉 500g、面粉 500g、酸豆角 250g

配料:葱 5g、盐 半勺、酱油 2勺、花生油 2勺、花椒粉 半勺

方法/步骤

1 面粉放在盆子,放10ML水,搅拌成絮状,用手揉成软硬适中光滑的面团,如果觉得太硬,适当加多一点水。

2.将猪肉,葱切碎,再把酸豆角清洗一遍,切碎,再把酸豆角,猪肉,葱,盐,花生油,花椒粉搅拌一起,要均匀。

3.取出面团,将面团分成若干份,用手撕出一条条的面团,擀成饺子皮,用啤酒瓶的底圈出一个圆圈,包入馅料捏成饺子。如此反复直至面和肉馅全部用完;

4.煮开水,然后把饺子放进去,滚熟了即可捞起食用。


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