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优质黑芝麻馅

优质黑芝麻馅

  • 所属分类:黑芝麻馅
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2019-10-31
  • 产品概述

黑芝麻馅的做法

用料:黑芝麻250克,花生100克,生板油100克,白糖200克,猪油50克

制法:

1,将芝麻,花生分别烤熟。

2,将生板油去掉筋膜,剁成泥状,同白糖,猪油一起放入拌好的芝麻中,拌匀即可。

黑芝麻馅的营养价值

1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,芝麻蛋白是完全蛋白,蛋氨酸和色氨酸等含硫氨基酸含量比其他植物蛋白高,易被人体吸收利用,是一种理想的植物蛋白资源。

2.芝麻还含有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。



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